¿Quien dijo que las hamburguesas no tenían glamour?

Las de la enseña portuguesas h3 no sólo lo tienen sino que se están convirtiendo en un plato buscado en el mercado madrileño.

Y decimos madrileño porque acaban de inaugurar su segundo local en la capital a cargo del Grupo VIPS. Esta enseña de comida rápida de origen luso, especializada en hamburguesas con toque gourmet, llegó a España en 2011 gracias al acuerdo que firmó con el Grupo Vips mediante el cual la empresa de restauración española se convertía en el único socio licenciatario para operar en exclusiva la cadena h3 en España y Andorra.

La carta incluye ocho tipos diferentes de hamburguesas que van desde la más sencilla, con una rodaja de limón, hasta opciones más elaboradas como la h3 french, con foie, cebolla caramelizada y reducción de vino de Oporto.

Cada hamburguesa se sirve con un side order (guarnición) a elegir entre arroz thai, patatas frescas h3 o ensalada. El menú – desde 7,95€ – también incluye opción a bebida donde se puede encontrar, además de los habituales refrescos, otras alternativas como la limonada especial h3 (hecha con limones naturales) o té helado.

Por otro lado h3 ofrece en su carta una selección de starters (entrantes) como las croquetas h3. La carta también incluye una breve pero deliciosa selección de postres: para los más golosos, están el h3 chocolate coulant así como cuatro tipos de helados, a elegir entre yogurt o nata.

Todas las hamburguesas h3 se sirven en platos templados y no incorporan pan, una manera más ligera de disfrutar de auténtica carne de vacuno. Sin embargo, para los más tradicionales, h3 también ofrece la h3 super bread, con lechuga, tomate, cebolla y pan focaccia.

Para más información:
http://www.newhamburgology.es

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